Cotto e Mangiato è stato per Benedetta Parodi l’inizio di una strada professionale del tutto differente. Ma cosa la portò a fare questa scelta?
Oggi Benedetta Parodi è conosciuta principalmente per i suoi programmi di cucina, ma la verità è che la sua carriera ha avuto inizio da Studio Aperto come giornalista. Questo ruolo Benedetta lo ha ricoperto dal 1999 al 2008 e poi ha deciso di cambiare completamente strada.
La conduttrice non si è mai pentita della propria scelta professionale e del suo percorso nel mondo della cucina iniziato con Cotto e Mangiato. Oggi, tredici anni più tardi, la Parodi è in grado di tirare le somme della propria carriera e della propria vita privata, sapendo di aver preso le strade giuste.
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La svolta professionale
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“Io, nella mia vita, ho fatto due scelte importanti: la prima è Fabio. E la seconda è lasciare il telegiornale di Studio Aperto nel 2008, per condurre uno spazio di cucina, Cotto e Mangiato”, ha spiegato al settimanale F.
Quando ha scelto di cambiare settore, la Parodi ha fatto un vero e proprio salto nel buio, ma è stato fondamentale l’appoggio della sua famiglia; se sua mamma infatti non capiva la sua scelta, sua sorella e il marito Fabio invece l’hanno convinta a correre il rischio.
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“Non ho avuto mai ripensamenti. Raccontare storie mi piaceva, ma il giornalismo non era la mia passione. Mia mamma non capiva proprio come potessi mollare tutto per i fornelli. Ma la libertà per me è anche essere anticonformista, andare oltre lo stereotipo che la donna in cucina è all’antica. O che l’unica maniera per realizzarsi è diventare manager in carriera. In quel frangente Fabio e mia sorella Cristina furono fondamentali. Mi dissero: buttati e fallo”, ha raccontato.
A Benedetta dunque piace molto andare controcorrente e anche se oggi è molto soddisfatta della sua vita e della sua carriera, non esclude la possibilità di fare un nuovo cambiamento drastico: “Dico spesso a mio marito: si potrebbe mollare, goderci quello che abbiamo seminato, viaggiare. Magari scrivere un romanzo, che è il mio sogno da quando sono piccola. Fabio dice che ha già la valigia pronta”, ha rivelato.
